20. November 2018
Brot aus dem Holzofen verwöhnt mehr als den Gaumen. Seine intensiven Röstaromen machen es zu einer handwerklichen Delikatesse, die sowohl eine lange Tradition hat als auch […]
29. November 2018
Wenn es draußen kalt ist, wird es in Berliner Restaurants wohlig warm. Besonders, wenn mitten im Lokal ein offenes Feuer prasselt und für kuschelige Atmosphäre sorgt.
3. Dezember 2018
Mit dem Sapphire in Berlin schafft Daniel Libeskind sein erstes Wohnhaus in Deutschland. Eine geradezu magische Erscheinung, so spektakulär und selten wie der Edelstein, nach dem […]
4. Dezember 2018
Die besten Einfälle hat man meistens fernab des Alltagswahnsinns. Um kurz vor der Heizperiode 2016 nochmal gemeinsam durchzuschnaufen, hatte sich der Ofenrat ein Wochenende in der […]
22. November 2018
Ob mitten im Raum stehend, wandhängend oder drehbar: Einige architektonische Situationen stellen den Ofenbauer vor eine große Herausforderung. Ist dann auch kein Schornstein möglich, scheint der […]
6. Dezember 2018
Holz ist der älteste Brennstoff der Menschheit. Etwa drei Viertel der Wärme, die aus erneuerbaren Energien entsteht, wird mit diesem nachwachsenden Rohstoff erzeugt. Das beste Brennholz wächst […]
28. November 2018
Seit mehr als 120 Jahren ist die Höllentalangerhütte des Deutschen Alpenvereins eine feste Anlaufstelle im Wettersteingebirge. In 1.387 Meter Höhe duckt sie sich in den Kessel […]
5. Dezember 2018
Schon als Kind hat Dirk Reimann es geliebt, mit seinem Onkel Hütten zu bauen und Feuer zu machen. Jahre später machte er seine Leidenschaft zum Beruf. […]